「豚バラと野菜のつけそば」|北舘製麺|石臼挽きそば粉で作った風味豊かな蕎麦をお届します。
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お休み
豚バラと野菜のつけそば
材料 (2人分)
そば
200g
豚バラ肉
80g
ねぎ
20cm程度
人参
10cm程度
つゆ
400cc
みりん
大さじ 1/2
砂糖
小さじ 1
作り方
1.
豚バラは一口大、ネギは斜めに、人参は千切りにする。
2.
つゆをひと煮立ちさせ豚バラと野菜を入れ、野菜の歯ごたえが残る程度で火を止める。
3.
そばは袋の表示どおりゆで、冷水でもみ洗いして水気を切る。
4.
そばとつけ汁を器に盛って出来上がり。
ワンポイント
野菜はネギ・人参以外でも、お好みの野菜でOKです。
クリームソースと
豆乳の
クリーミーつけそば
つけカレーそば
冷やしゴマだれそば
野菜添え
玉味噌
つけそば
人気のロングセラー
八幡平やまいもそば
そば湯も楽しめる
打ち粉たっぷりそば
麺つゆだけじゃ
もったいない!
つゆ 500ml
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