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豚バラと野菜のつけそば
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豚バラと野菜のつけそば 材料 (2人分) そば 200ｇ 豚バラ肉 80g ねぎ 20cm程度 人参 10cm程度 つゆ 400cc みりん 大さじ 1/2 砂糖 小さじ 1 作り方 1. 豚バラは一口大、ネギは斜めに、人参は千切りにする。 2. つゆをひと煮立ちさせ豚バラと野菜を入れ、野菜の歯ごたえが残る程度で火を止める。 3. そばは袋の表示どおりゆで、冷水でもみ洗いして水気を切る。 4. そばとつけ汁を器に盛って出来上がり。
ワンポイント 野菜はネギ・人参以外でも、お好みの野菜でOKです。 
クリームソースと
豆乳の
クリーミーつけそば
つけカレーそば 
冷やしゴマだれそば
野菜添え
玉味噌
つけそば
