冷やし納豆そば
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冷やし納豆そば 材料 (2人分) そば 200g 納豆(小粒納豆) 60g 大根おろし 大さじ5杯 お好みの漬物(細かく切る) 大さじ2杯 ネギ(小口切り) 大さじ2杯 カツオ節 大さじ3杯 ウズラの卵 2コ 麺つゆ(かけつゆの濃さ) 好みの量 作り方 1. そばを袋の表示通りゆでて水分をよく切ったそばを盛り付け、水分を切った大根おろしと他の具材をのせる。 2. 麺つゆをかけ、そばと具材を良く混ぜて食べる。
ワンポイント 漬物と納豆を混ぜることで納豆臭さがやわらぎ、食べやすくなります。 新たまねぎの
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