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から揚げ入りみぞれそば
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から揚げ入りみぞれそば 材料 (2人分) そば 200g 鶏から揚げ 大根おろし 300g 水菜 適量 作り方 1. 大根はすり下ろし、ざるなどにあけて水分を軽く切る。 2. から揚げは、オーブントースターなどで温め、食べやすく切る。 3. 水菜はざく切りに。 4. そばをゆで、水洗いする。熱い湯をくぐらせ水分を切って盛り付け、(1)(2)(3)をのせ、熱い麺つゆをはる。 
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