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３色そぼろぶっかけそば
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３色そぼろぶっかけそば 材料 (2人分) そば 200ｇ 卵 2個 塩 少々 みりん 大さじ1杯 鶏ひき肉 100g しょう油 大さじ1杯 カイワレ 30g マヨネーズ 少々 わさび 少々 作り方 1. ひき肉に調味料を混ぜフライパンで炒りつけてパラパラにする。 2. 卵に調味料を入れ炒り卵を作る。 3. カイワレは長さを半分に切る。 4. そばを袋の表示通りゆで、冷水でもみ洗いをして水を切る。 5. そばを器に盛り、その上に(1)・(2)・(3)を盛り付けマヨネーズを少々かける。お好みでわさびを。めんつゆをはり、よく混ぜていただく。 
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麺つゆジュレ添え
簡単！
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